ahumados
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
ahumado, da
- adj. [Cuerpo] transparente oscurecido:
gafas de cristal ahumado. - adj. y m. [Alimento] sometido a la acción del humo para su conservación o para darle cierto sabor:
salmón ahumado;
tabla de ahumados. - m. Sometimiento de un alimento a la acción del humo para su conservación o para darle cierto sabor:
el ahumado de los jamones y chorizos lo hacen en la cocina del pueblo.
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