alcaparra

WordReference.com Diccionario de la lengua española

f. Arbusto de la familia de las caparidáceas, de tallos espinosos y flores grandes y blancas, cuyo fruto es el alcaparrón:
las alcaparras se encuentran en roquedos y lugares secos de la región mediterránea.
Botón de la flor de esta planta:
la alcaparra se usa como condimento y como entremés.

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