cabezuela
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cabezuela
- f. bot. Inflorescencia de flores en un receptáculo común, rodeada de brácteas:
los niños soplan las cabezuelas de diente de león. - Planta compuesta perenne de tallos vellosos, hojas ásperas y flores púrpuras o blancas protegidas por espinas:
la cabezuela se emplea para hacer escobas. - Harina gruesa que queda del trigo después de sacada la flor:
pan de cabezuela. - Heces que cría el vino a los dos o tres meses de haberse destilado el mosto:
en la bodega quitaban la cabezuela a ciertos vinos.
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