cabezuela


Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

cabezuela

  1. f. bot. Inflorescencia de flores en un receptáculo común, rodeada de brácteas:
    los niños soplan las cabezuelas de diente de león.
  2. Planta compuesta perenne de tallos vellosos, hojas ásperas y flores púrpuras o blancas protegidas por espinas:
    la cabezuela se emplea para hacer escobas.
  3. Harina gruesa que queda del trigo después de sacada la flor:
    pan de cabezuela.
  4. Heces que cría el vino a los dos o tres meses de haberse destilado el mosto:
    en la bodega quitaban la cabezuela a ciertos vinos.
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