carpaccio - Definición - WordReference.com

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carpaccio

sinónimos | definición RAE | en inglés | en francés | conjugar verbos | en contexto | imágenes

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

carpaccio

(voz it.) m. Plato que se prepara con láminas finas de carne o pescado crudos, aliñados con aceite, queso y otros condimentos:
carpaccio de buey.

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