consomé

Inflexiones de 'consomé' (n): mpl: consomés

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

consomé

  1. m. Caldo que se hace cociendo carne o pescado y verduras en agua:
    suelo picar un poco de jamón y huevo cocido en el consomé de pollo.
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