cuajada

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Inflexiones de 'cuajada' (n): fpl: cuajadas
Inflexiones de 'cuajado' (adj): f: cuajada, mpl: cuajados, fpl: cuajadas

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

cuajada

  1. f. Parte grasa y espesa de la leche que se separa del suero por la acción del calor, del cuajo o de los ácidos, y se toma como alimento:
    la cuajada con miel es deliciosa.
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