esparraguera

1. f. Planta liliácea con tallo herbáceo recto y cilíndrico, hojas en haz y flores de color blanco verdoso, que en primavera produce abundantes espárragos.
2. Era o trozo de tierra destinado a criar espárragos.
3. Plato de forma adecuada para servir los espárragos:
   presentó una esparraguera de loza blanca.