glutamato - Definición - WordReference.com

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glutamato

sinónimos | definición RAE | en inglés | en francés | conjugar verbos | en contexto | imágenes

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

glutamato

m. quím. Sal o éster del ácido glutámico que se usa como aditivo en algunos alimentos.

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