malteado


Del verbo maltear: (conjugar)
malteado es:
el participio

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

malteado,da

  1. adj. Mezclado con malta:
    café malteado.
  2. m. Acción y resultado de maltear.
  3. f. amer. Batido de leche y frutas:
    merendaron una malteada de plátano y manzana.

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

maltear conjugar ⇒

  1. tr. Forzar la germinación de las semillas de los cereales,con el fin de mejorar el sabor de los líquidos fermentados,como la cerveza:
    maltearon la cebada para obtener un aroma más delicado.
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