peptona
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
peptona
- f. bioquím. Cualquiera de las sustancias producidas por la transformación de las albúminas mediante la acción de la pepsina contenida en el jugo gástrico.
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peptonaDiccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe: peptona
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