Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

piltrafa

  1. f. Parte de carne flaca,que casi no tiene más que el pellejo.
  2. Persona o cosa en muy mal estado:
    cuando vuelvo del trabajo soy una piltrafa.
  3. P. ext.,residuos de alimentos o desechos de otras cosas.

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