Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

rodaballo

  1. m. Pez osteíctio pleuronectiforme marino que mide unos 50 cm de longitud,aunque algunos ejemplares alcanzan hasta 1 m,con el cuerpo aplanado,de color pardo jaspeado,tubérculos óseos en el dorso y los dos ojos en el mismo lado;
    habita en el Atlántico y el Mediterráneo y su carne es muy estimada.
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