WordReference.com Diccionario de la lengua española


salmorejo:


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Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

salmorejo

  1. m. Salsa compuesta de agua,vinagre,aceite,sal y pimienta.
  2. Especie de gazpacho espeso,con textura de puré,cuyos ingredientes son pan,huevo,tomate,pimiento,ajo,sal,agua,vinagre y aceite.

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