saponificación - Definición - WordReference.com

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saponificación

sinónimos | definición RAE | en inglés | en francés | conjugar verbos | en contexto | imágenes

Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

saponificación

f. Conversión de un cuerpo graso en jabón.
quím. Reacción de un éster con una base,en especial el agua,de la que se obtiene un ácido y un alcohol:
la saponificación separa los ácidos grasos de la glicerina.

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