semiconserva
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
semiconserva
- f. Alimento de origen vegetal o animal envasado en recipientes cerrados,sin previa es terilización,que se conserva por tiempo limitado gracias a la adición de sal común,vinagre,aceite,almíbar,o por el ahumado o la deshidratación:
las semiconservas necesitan conservarse en lugares secos y fríos.
