trufa
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
trufa
- f. Variedad muy aromática de cierto hongo que crece bajo la tierra, muy apreciada en gastronomía:
los cerdos descubren las trufas bajo la tierra. - Dulce de chocolate mezclado generalmente con algún licor y en forma de bombón.
- Crema de chocolate y nata.
- Nariz de los perros.
Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:
trufar conjugar ⇒
- tr. Rellenar de trufas las aves, embutidos y otros alimentos.
