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yema

1. f. Porción central del huevo de las aves:
   la yema del huevo es amarilla o anaranjada.
2. En las plantas, renuevo vegetal en forma de botón que da origen a que se desarrollen ramas, hojas o flores:
   en primavera les salen las yemas a las plantas.
3. Lado de la punta del dedo, opuesta a la uña:
   se cortó en la yema del dedo.
4. Dulce seco compuesto de azúcar y yema de huevo:
   las yemas de Santa Teresa son típicas de Ávila.