carne
Italiano compatto - Dizionario della Lingua Italiana © 2010 Zanichelli editore:
carne
[càr-ne]
nome femminile
-
parte molle del corpo umano e degli animali; è costituita in prevalenza da muscoli
- Esempio: essere bene in carne, essere molto robusto
- Esempio: in carne e ossa, in persona: Esempio: era lui in carne e ossa
- Esempio: carne viva, la parte che rimane scoperta, senza pelle, per una ferita o una bruciatura
-
parte muscolare degli animali usata come cibo:
Esempio: i vegetariani non mangiano carne
- Esempio: carni bianche, di pollo, tacchino, coniglio, vitello
- Esempio: carni rosse, di cavallo, manzo, maiale
- Esempio: metter troppa carne al fuoco, fare troppe cose insieme
- Esempio: non esser né carne né pesce, non avere una caratteristica ben definita
'carne' trovato anche in queste voci:
agnolotto
- antropofago
- arrosto
- battere
- batticarne
- bistecca
- bollito
- bovino
- braciola
- brasato
- bresaola
- brodo
- bue
- cannibale
- cannibalismo
- cannone
- cappelletto
- carcassa
- carnevale
- carnivoro
- carnoso
- carpaccio
- ciccia
- congelare
- coniglio
- controfiletto
- coppa
- coriaceo
- corpo
- costoletta
- cotechino
- cotoletta
- crocchetta
- culatello
- cuscus
- dado
- dentice
- disossare
- durare
- entrecôte
- equino
- estratto
- fagiano
- faraona
- ferita
- filaccioso
- filetto
- finanziera
- fiorentina

