cocente


Dal verbo cuocere: (coniugare)
cocente è:
participio presente

Italiano compatto - Dizionario della Lingua Italiana © 2010 Zanichelli editore:
cocente
[co-cèn-te] aggettivo
  1. che scotta, molto caldo: Esempio: abbiamo camminato sotto un sole cocente
  2. che ferisce profondamente; molto intenso, acuto: Esempio: una delusione cocente; un cocente dolore Sinonimi: acuto, amaro, pungente.

Italiano compatto - Dizionario della Lingua Italiana © 2010 Zanichelli editore:
cuocere
[cuò-ce-re] verbo transitivo (pres. io cuòcio, tu cuòci; pass. rem. io còssi, tu cuocésti; congiunt. pres. che io, tu, egli cuòcia; part. pass. còtto)
  1. mettere un cibo sul fuoco o vicino a un forte calore, per farlo diventare più digeribile o più buono: Esempio: cuocere due uova al tegamino
  2. far seccare al forno: Esempio: cuocere un vaso di argilla
verbo intransitivo (aus. essere) essere in cottura: Esempio: lo stufato sta cuocendo a fuoco basso cuòcersi [cuò-cer-si] verbo pronominale giungere a cottura: Esempio: la pasta si cuoce in dieci minuti VEDI arrostire, bollire, dorare, friggere, lessare, riscaldare, tostare; alla brace, al forno, alla griglia, al vapore, in gratella; cocente, scuocere, stracotto.

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