gratinato


Dal verbo gratinare: (coniugare)
gratinato è:
participio passato

Italiano compatto - Dizionario della Lingua Italiana © 2010 Zanichelli editore:
gratinare
[gra-ti-nà-re] verbo transitivo (pres. io gratìno) cuocere al forno mettendo sui cibi besciamella, pane o formaggio grattugiato in modo che si formi una crosticina dorata: Esempio: gratinare i maccheroni.

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