parmigiano

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 /parmiˈdʒano/

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Forme flesse di 'parmigiano' (n): pl: parmigiani
Forme flesse di 'parmigiano' (adj): f: parmigiana, mpl: parmigiani, fpl: parmigiane

WordReference.com - Dizionario della Lingua Italiana © 2012 Le Monnier:
parmigiano ‹par·mi·già·no› agg. e s.m. (f. -a)
    ~ Di Parma, città emiliana capoluogo di provincia; abitante, nativo di Parma (GASTR). Formaggio p. (o il parmigiano s.m.), il tipo di formaggio grana commercialmente detto parmigiano reggiano Alla parmigiana, preparazione culinaria condita o rifinita con formaggio parmigiano.

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