strinare


Italiano compatto - Dizionario della Lingua Italiana © 2010 Zanichelli editore:
strinare
[stri-nà-re] verbo transitivo
  1. bruciacchiare, segnare con una bruciatura: Esempio: con la sigaretta hai strinato la tovaglia
  2. passare sulla fiamma pollame o cacciagione spennati per bruciare la peluria rimasta: Esempio: strinare un pollo.

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