WordReference English-French Dictionary © 2014:

Principal Translations/Principales traductions
meat n (animal flesh eaten as food) nourritureviande nf
 She doesn't eat meat. She is vegetarian.
 Elle ne mange pas de viande. Elle est végétarienne.
 
Additional Translations/Traductions supplémentaires
meat n informal, figurative (muscle)muscles nmpl
 There is a lot of meat on that bodybuilder.
 Ce culturiste est tout en muscles.
meat n (fleshy edible part of [sth]) de fruitschair nf
 The meat of the walnut is tasty.
meat n figurative (essence, crux, gist) figurécœur nm
 The meat of the issue was his refusal to pay for anything.
 Le cœur du problème est qu'il a refusé de payer quoi que ce soit.
meat n (edible part of sthg) partie comestiblechair nf
 It takes a little work to get to the meat of this nut.
 La chair des noix est parfois difficile à atteindre.
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WordReference English-French Dictionary © 2014:

Compound Forms/Formes composées
boiled meat viandebouilli nm
chicken-meat viande de poulet nf
cold meat n US (meat: cooked, sliced)viande froide nf
 The deli down the the street has the best cold meat sandwiches.
 * Ce traiteur fait de la viande froide délicieuse.
crab meat n (edible flesh of the crab)chair de crabe nf
 She ordered the crab meat salad and a glass of white wine.
dark meat n (poultry flesh) de volaillecuisse nf
 The dark meat of a turkey has the strongest flavour.
deer meat n (venison)venaison nf
deli meat n abbr (cold sliced meats) viandecharcuterie nf
dog meat viande pour chiens nf
goat meat n (edible flesh of a goat)viande de chèvre nf
 Goat meat is the most widely consumed meat in the world.
horse meat viandecheval nm
lean meat n (animal flesh which is not fatty)viande maigre nf
 Jack Spratt could eat no fat, so his wife gave Jack only the lean meat.
leathery meat n figurative (animal flesh that is tough to chew)viande caoutchouteuse nf
 The meat was so leathery after being overcooked that it was almost impossible to chew.
 * On m'a servi une viande caoutchouteuse que je n'ai pas pu manger.
 figuré, familiersemelle nf
 * Ta viande, c'est vraiment de la semelle, c'est immangeable !
luncheon meat n UK (processed meat, spam)sorte de pâté de porc
luncheon meat pâté de viande
meat blooming n (discolouration of meat)floraison de la viande nf
meat cutter n (butcher's tool)couteau à découper (la viande) nm
 Quand l'homme a saisi le couteau à découper, les yeux exorbités, j'ai bien cru que ma dernière heure avait sonné !
meat cutter n US (butcher )boucher, bouchère nm, nf
 découpeur de viande, découpeuse de viande nm, nf
meat eater n ([sb] who eats animal flesh)carnivore nm
Note: carnivore pour une personne : souvent pour plaisanter ou dans la bouches de végétariens. Sinon plutôt : "le reste de la famille mange de la viande".
 My sister is a vegetarian but the rest of us are meat eaters.
 Ma sœur est végétarienne, mais sinon nous sommes tous des carnivores convaincus.
meat eater n (animal that eats animal flesh, carnivore)carnivore nm
 Hawks, large cats, wolves are examples of meat eaters or carnivores.
meat grinder n (machine: minces meat)hachoir à viande nm
 I use the meat grinder to make hamburger and sausage.
 Mon boucher n'a pas pu me vendre de steak haché car le hachoir à viande était en panne.
meat grinder US (machine that grinds meat, hamburger)hachoir à viande nm
meat is not recommended in this diet dans ce régime, la viande est déconseillée phrase
meat market marchéboucherie nf
meat offering sens bibliqueoffrande de céréale
meat patty n (burger)steak haché nm
meat pie n (pastry containing meat)tourte à la viande nf
 I will use the leftovers from the meal to make a meat pie.
 Ta tourte à la viande faite avec les restes d'épaule d'agneau au curry et de coq au vin promet d'être intéressante !
 France, régionalpâté à la viande nm
 En Bourbonnais, on aime le pâté aux pommes de terre, mais on trouve aussi du pâté à la viande.
 Québectourtière nf
meat safe n (storage cupboard for meat)garde-manger nm inv
 People used to store food in a meat safe.
 Autrefois, on conservait la nourriture dans un garde-manger.
meat slicer appareil à couper en tranches
meat thermometer n (device used to check temperature of cooked meat)thermomètre à viandes nm
 Insert a meat thermometer into the roast to make sure it is cooked through.
 Le thermomètre à viandes permet de contrôler la cuisson d'un rôti.
meat wagon n slang (ambulance)ambulance nf
meat-based diet (food) alimentationrégime carné nm
meat-eating carnivore adj
meat-packing emballage de viande nm
mince meat viande hachée nf
 haché nm
minced meat n (ground meat)viande hachée nf
minced meat n US (hamburger)steak haché nm
 bifteck haché nm
piece of meat morceau de viande
prime rib meat n (meat: cut of beef from the ribs) avec l'oscôte de bœuf nf
 sans l'osentrecôte nf
raw meat n (uncooked animal flesh)viande crue nf
 Le steak tartare est un morceau de viande crue.
red meat n (steak, lamb, etc.)viande rouge nf
 Red meat generally has a stronger flavour than white meat.
 Je ne mange pas beaucoup de viande rouge, je préfère le poulet.
reformed meat n (meat that is processed and shaped)viande reconstituée nf
roast meat rosbif nm
salt meat viande charcuteriesalaison nf
sausage meat n (minced and processed pork)chair à saucisse nf
smoked meat n (animal flesh cooked by smoking)viande fumée nf
throw red meat v expr US, figurative (incite or appease one's followers)donner un os à ronger expr
white meat n (light-coloured poultry flesh)viande blanche nf + adj
Note: Viandes blanches: porc, volailles, veau, mouton, lapin
 Turkey flesh is mostly white meat; the leg meat is darker.
 Ce vin est parfait pour accompagner vos viandes blanches.
 blanc nm
 D'accord, le blanc de poulet est plus sain diététiquement, mais je le trouve fade.
white meat n (lean animal flesh)viande blanche nf
 White meat is healthier as it contains less fat than red meat. Do you prefer white meat or dark meat?
 Ce vin est parfait pour accompagner vos viandes blanches.
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'meat' found in these entries
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