WordReference English-French Dictionary © 2015:

Compound Forms/Formes composées
salt and pepper shakers nplplural noun: Noun always used in plural form--for example, "jeans," "scissors." (seasoning dispensers)salière et poivrière nfplnom féminin pluriel: s'utilise avec l'article défini "les". Ex : "algues"
  sel et poivre nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon".
 N'oublie pas de mettre le sel et le poivre sur la table.
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