beef - Dizionario inglese-italiano WordReference

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beef:

English definition | in French | in Spanish
English synonyms | in context | images

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Concise Oxford Paravia Italian Dictionary © 2009 Pearson Paravia Bruno Mondadori spa e Oxford University Press:
beef /biːf/ n. manzo m., carne f. di manzo.

'beef' trovato anche in queste voci:

Inglese:

beef stew - beef tea - beef up - bully - corned beef - ground beef - hamburger - neck - quarter - roast - salt - steak - stir-fry - stock

Italiano:

bistecca - bresaola - bue - carne - girello - manzo - quarto - roast beef - rosbif - stracotto - vaccinara - vitellone

Principal Translations/Traduzioni principali
beef	n	(cow or steer meat) carne di manzo	manzo nf
			carne bovina, carne di bovino nf
Nota: Carne bovina è piuttosto formale. Al ristorante, meglio usare nomi specifici: carne di manzo, vitello, bue.
Would you like beef or pork?
Preferisce manzo o maiale?
Non bisogna esagerare con le carni rosse, per esempio la carne bovina/di bovino.

Additional Translations
beef	n	(adult cow, steer, bull)	bovino nm
The farmer slaughtered the beeves for their meat.
L'allevatore ha macellato i suoi bovini per farne carne.
beef	n	(strength or brawn)	forza nf
He's a strong man - he has more beef than Superman.
È un uomo forte - ha più forza di Superman.
beef	n	slang (a complaint)	reclamo nm
			lamentela nf
			lagnanza nf
The customer has a beef with management.
Il cliente ha presentato un reclamo nei confronti del management.
Il cliente ha una lagnanza/lamentela nei confronti del management.
beef	vi	slang (to complain)	lamentarsi v rif
		colloquiale	lagnarsi v rif
He's always beefing about work.
Si lamenta continuamente del suo lavoro.
Si lagna continuamente per via del suo lavoro.
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Compound Forms/Forme composte
barbecued beef			manzo alla griglia
beef bouillon	n	(thin soup made by boiling beef)	brodo di manzo nm
Beef bouillon is the base for lots of soup recipes.
beef broth	n	(bouillon: thin beef-flavoured soup)	brodo di manzo nm
beef cattle			bestiame
beef cow	n	(bovine farmed for meat)	bovino da macello nm
beef dish	n	(cookery: recipe containing meat)	piatto di carne nm
			pietanza a base di carne nf
beef farmer	n	(sb who raises cattle for meat)	allevatore di bovini da macello nm
beef jerky	n	(dried seasoned beef)	carne di manzo essiccata al sole nf
Beef jerky is a good source of protein and is convenient when you go hiking in the woods.
beef marrow	n	(substance inside a cow's bones)	midollo di bovino nm
beef stew	n	(stew containing chunks of beef and vegetables)	stufato di manzo nm
After a hard day's work, Tom was overjoyed to have a beef stew waiting for him at home.
Oggi preparo uno stufato di manzo.
beef Stroganoff	n	(meat dish with sautéed vegetables)	filetto alla Stroganoff nm
You need sour cream to make beef Stroganoff.
			manzo alla Stroganoff nm
beef suet	n	(cookery: fat of cow's kidney)	sego, grasso di rognone nm
beef tenderloin			filetto di manzo
beef up	vtr	(make stronger, augment)	rimpolpare⇒, aumentare⇒ vtr
beef up	vi	(build muscle) informale	mettere su muscoli vtr
beef Wellington			manzo alla Wellington
beef-steak			bistecca nf
chuck beef	n	(beef: shoulder meat)	spalla di manzo nf
corned beef	n	US, Can (salt beef, preserved beef)	manzo sotto sale nm
On St. Patrick's Day, Irish Americans enjoy a dish of corned beef and cabbage for supper.
Il manzo sotto sale è una specialità anglosassone.
corned beef	n	UK (tinned jellied minced beef)	carne in scatola, scatoletta di carne nf
Non c'è niente per cena, dovrò accontentarmi di una scatoletta di carne.
corned beef hash	n	US (breakfast food made with corned beef)	pasticcio di carne lessa in scatola
dried beef			bresaola nf
ground beef	n	US (meat: minced beef)	carne macinata, macinata nf
The meat for ground beef usually comes from several different cows.
Compra mezzo chilo di carne macinata per fare le polpette.
			carne trita nf
Per favore mi dia un chilo di carne trita scelta.
			carne tritata nf
			macinato nm
Chiedi al macellaio del macinato magro di vitellone.
ground beef		US (hamburger)	manzo macinato nm
			macinato nm
Ground beef is also called hamburger in the United States.
roast beef	n	(cow's meat cooked in oven)	manzo arrosto, arrosto di manzo nm
I used to love the way our house smelled when my mom cooked roast beef.
Mi piaceva come casa nostra profumava quando mia madre cucinava il manzo arrosto.
stewed beef			stufato di manzo
tender beef		(food) cucina	vitellone nm
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Forum discussions with the word(s) 'beef' in the title:
Discussioni nei forum nel cui titolo è presente la parola 'beef':

beef and dairy show
Beef cows
beef round
Beef stock
bicchiere per roast beef
Can you beef up your brain?
Cheese quick step and Dried Beef Patrol
chilli beef tortillas
Chipped Beef
I gotta beef against you
Only beef selected for its quality and flavour goes into our premium brand
Steer - Beef;Pig - Pork; etc.
the beef brisket
The chef, having cooked the bread, fried the beef
this wine pairs well with beef

See Google Translate's machine translation of 'beef'.

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