steak - English-Italian Dictionary

WordReference.com English-Italian Dictionary

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Pocket Oxford Italian Dictionary © 2006 Oxford University Press:

steak /steɪk/ noun (for stew) spezzatino m;
(for grilling, frying) bistecca f

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'steak' found in these entries:

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Principal Translations/Traduzioni principali
steak	n	(meat)	bistecca nf
Cut a thick steak for the barbecue.
Taglia una bistecca spessa per il barbecue.

Additional Translations
steak	adj	(fried potatoes)	patate fritte nfpl
Do you prefer mashed or steak fried potatoes?
Preferisci il purè di patate o le patate fritte?
steak	n	(fish) di pesce	trancio nm
Swordfish steak has a wonderful flavour.
Il trancio di pesce spada ha un sapore ottimo.
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Compound Forms/Forme composte
beef-steak			bistecca nf
fillet steak			bistecca di filetto
flank steak	n	(side cut of beef) taglio di carne	bavette nf
The flank steak was so rare that I fully expected to hear it moo.
La bavette è un taglio del manzo, gustoso ma poco conosciuto.
ham steak	n	(thick slice of ham)	prosciutto cotto tagliato spesso nm
When she goes out for breakfast, she always orders ham steak rather than bacon.
Quando fa la prima colazione fuori, lei ordina sempre prosciutto cotto tagliato spesso piuttosto che del bacon.
			medaglione di prosciutto cotto nm
Quello che adoro sono i medaglioni di prosciutto cotto alla griglia.
porterhouse steak			bistecca nf
sirloin steak			lombata
steak knife			coltello da carne

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