WordReference English-Spanish Dictionary © 2017:

Principal Translations
SpanishEnglish
arroz nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso"). (cereal: cultivo en agua)rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 El arroz de la paella estaba duro.
 
Additional Translations
SpanishEnglish
arroz integral grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero"). (arroz cargo)husked rice, cargo rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
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Compound Forms:
SpanishEnglish
arroz a la cubana loc nom mlocución nominal masculina: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que funciona como sustantivo masculino ("ojo de buey", "agua mala"). (receta)Cuban style rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz a la jardinera loc nom mlocución nominal masculina: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que funciona como sustantivo masculino ("ojo de buey", "agua mala"). (con verduras)garden vegetable rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  rice with mixed vegetables nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 Me encanta el arroz a la jardinera, las verduras que tiene son muy sanas.
arroz al horno (plato de cocina)baked rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz al punto grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero"). (arroz bien cocinado)rice al dente nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz blanco nm + adj (sin colorantes)white rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz caldoso loc nom mlocución nominal masculina: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que funciona como sustantivo masculino ("ojo de buey", "agua mala"). (con líquido)soupy rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  wet rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  soggy rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 El arroz caldoso con camarones y caldo de pescado es una delicia.
 Soupy rice with shrimp and fish stew is a delicacy.
arroz con rice with n + prep
arroz con bacalao grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero"). (receta de arroz)rice with cod nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz con leche grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero"). (postre de arroz)rice pudding nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz de huerta rice with vegetables
arroz graneado grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero"). (arroz suelto, no pastoso)grainy rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
arroz largo grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero"). (arroz de grano largo)long-grain rice nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
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