WordReference English-Spanish Dictionary © 2014:

Principal Translations
pork nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (pig meat)cerdo nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
   (AmL)chancho nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
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WordReference English-Spanish Dictionary © 2014:

Compound Forms:
minced pork
US: ground pork
nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
UK (ground pig meat)  (PR)carne de cerdo molida grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 I do not like the taste of minced pork.
  carne de cerdo picada grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
pork butcher charcutero nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
pork butt nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (cut of meat from pig's shoulder)paleta de cerdo nfnombre femenino: Sustantivo de género exclusivamente femenino ("mesa", "tabla").
pork chop nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. often pl (cutlet of pig meat)chuleta de cerdo grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 My favourite meal is pork chops with mashed potato.
 Mi comida favorita son las chuletas de cerdo con puré de patatas.
  chuleta de puerco grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 Mi comida favorita son las chuletas de puerco con puré de papas.
   (AR)costillas de cerdo, costillitas de cerdo grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 Mi comida favorita son las costillas de cerdo con puré de papas.
   (CL)chuleta de chancho grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 Mi comida favorita son las chuletas de chancho con puré de papas.
  costeletas de cerdo grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 Mi comida favorita son las costeletas de cerdo con puré de papas.
  costeletas de chancho grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 Mi comida favorita son las costeletas de chancho con puré de papas.
pork leg nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (meat: leg of a pig)jamón nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
  pata de cerdo nfnombre femenino: Sustantivo de género exclusivamente femenino ("mesa", "tabla").
pork loin nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (cut of pig meat)lomo de cerdo grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 I don't usually like pork but i must admit the pork loin you prepared the other day was delicious.
 Generalmente no me gusta el cerdo, pero debo admitir que el lomo de cerdo que preparaste el otro día estaba delicioso.
pork pie tarta de cerdo nfnombre femenino: Sustantivo de género exclusivamente femenino ("mesa", "tabla").
pork ribs
spare ribs
nplplural noun: Noun always used in plural form--for example, "jeans," "scissors."
(meat and bones of pig's ribs)  (Argentina)costeletas de cerdo nfplnombre femenino plural: Sustantivo femenino que se usa únicamente en plural ("exequias", "albricias").
 Pork ribs, also called spare ribs, are often barbecued or grilled.
 Las costeletas de cerdo a la Riojana que sirven en este restorán son un manjar.
  chuletas de cerdo nfnombre femenino: Sustantivo de género exclusivamente femenino ("mesa", "tabla").
  costillas de cerdo nfnombre femenino: Sustantivo de género exclusivamente femenino ("mesa", "tabla").
pork rind nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. US (snack: pork scratching)chicharrón nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
 Pork rinds are a crunchy treat made from pork fat and skin trimmings.
pork rind nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. US (crackling on roast pig)corteza de cerdo loc nom flocución nominal femenina: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que funciona como sustantivo femenino ("casa de citas", "zona cero", "arma secreta").
pork sausage nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.   (culinaria)embutido de puerco loc nom mlocución nominal masculina: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que funciona como sustantivo masculino ("ojo de buey", "agua mala").
pork sausage nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.   (culinaria)salchicha de puerco loc nom mlocución nominal masculina: Unidad léxica estable formada de dos o más palabras que funciona como sustantivo masculino ("ojo de buey", "agua mala").
pork scratchings (snack)  (aperitivo)cortezas de cerdo nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
pork tenderloin nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (lean cut of pig meat)lomo de cerdo grupo nomgrupo nominal: Expresión que combina un sustantivo con sus modificadores y complementos, que forman una expresión compuesta usual, sin llegar a ser una locución nominal fija ("adjudicación de herencia", "despedida de soltero").
 Pork tenderloin is a popular cut of meat because it cooks rapidly and goes on sale periodically.
 El lomo de cerdo es un corten popular porque se cocina rápido y se vende periódicamente.
pulled pork nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (slow-cooked and shredded pig meat )carnitas de cerdo nfplnombre femenino plural: Sustantivo femenino que se usa únicamente en plural ("exequias", "albricias").
 Max's BBQ makes the best pulled pork sandwich in the area.
  guiso de cerdo nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
roast pork nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (pig meat oven-cooked in fat)cochinillo asado nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
Note: En España normalmente se habla de costillas asadas, lomo asado, jamón asado. Se toma la parte y no el todo.
 Roast pork with apple sauce is always a favourite dish for Sunday lunch.
 El cochinillo asado es un plato típico de Segovia.
  cerdo al horno nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
 El cerdo al horno lo cocino sobre un colchón de rodajas de manzanas verdes.
salt pork cerdo salado nmnombre masculino: Sustantivo de género exclusivamente masculino ("televisor", "piso").
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