œnologie

Inflections of 'œnologie' (n): fpl: œnologies

WordReference English-French Dictionary © 2014:

Principal Translations/Principales traductions
œnologie nfnom féminin: s'utilise avec les articles "la", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "une". Ex : fille - nf > On dira "la fille" ou "une fille". Avec un nom féminin, l'adjectif s'accorde. En général, on ajoute un "e" à l'adjectif. Par exemple, on dira "une petite fille". (science du vin) (UK)oenology nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  (US)enology nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 L'œnologie étudie la transformation et la conservation du raisin en vin.
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