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WordReference English-French Dictionary © 2017:

Principales traductions
FrançaisAnglais
steak nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". (viande rouge)steak, beefsteak nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  (chopped)beef nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 Un bon steak avec des frites, c'est délicieux.
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WordReference English-French Dictionary © 2017:

Principales traductions
FrançaisAnglais
bifteck,
steak
nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon".
(tranche de viande de bœuf)steak, beefsteak nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 Je préfère le bifteck saignant.
 I prefer steak very rare.
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WordReference English-French Dictionary © 2017:

Formes composées
steak | bifteck
FrançaisAnglais
couteau à steak steak knife
couteau à steak nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". (couteau tranchant)steak knife nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
steak à cheval nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". (steak surmonté d'un œuf)steak topped with a fried egg nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
Note: Le vrai nom est steak avec un œuf à cheval.
steak au poivre nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". (steak cuisiné au poivre)pepper steak nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 Tu préfères un steak au poivre ou un steak sauce roquefort ?
steak frites nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". (plat culinaire) (UK)steak and chips nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  (US)steak and fries nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 Les brasseries servent des steaks frites quasiment toute la journée.
steak haché nmnom masculin: s'utilise avec les articles "le", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "un". Ex : garçon - nm > On dira "le garçon" ou "un garçon". (morceau de viande de bœuf hachée) (UK)minced beef nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  (US)ground beef nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
  hamburger, burger nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 Les enfants préfèrent souvent le steak haché au steak entier.
steak tartare steak tartare nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
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In the French description:
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