torréfaction

 /tɔʀefaksjɔ̃/

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WordReference English-French Dictionary © 2016:

Principales traductions
FrenchEnglish
torréfaction nfnom féminin: s'utilise avec les articles "la", "l'" (devant une voyelle ou un h muet), "une". Ex : fille - nf > On dira "la fille" ou "une fille". Avec un nom féminin, l'adjectif s'accorde. En général, on ajoute un "e" à l'adjectif. Par exemple, on dira "une petite fille". (traitement par la chaleur)roasting nnoun: Refers to person, place, thing, quality, etc.
 la torréfaction est utilisée dans fabrication de la bière, du café, du cacao, etc.
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