sofreír

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Diccionario de la lengua española © 2005 Espasa-Calpe:

sofreír conjugar ⇒

  1. tr. Freír un poco o ligeramente una cosa:
    sofríe la cebolla.
    Irreg. Se conj. como reír. Tiene doble p. p.: uno reg., sofreído, y otro irreg., sofrito.
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